AP-RH2-AW Chambre de mesure de la valeur Aw/de l'activité de l'eau

La valeur Aw ou valeur de l'activité de l'eau concerne plus particulièrement les aliments.La valeur Aw est un excellent indicateur pour vérifier la teneur en eau non liée du produit. Pour mesurer l'humidité dans les aliments, non seulement l'humidité absolue est importante, mais également la proportion d'eau non liée. En fait, la proportion d'eau non liée est un facteur décisif dans la croissance de micro-organismes et de bactéries et peut donc affecter la durée de conservation ainsi que la qualité globale du produit.

La formule de calcul de la valeur Aw est comme suit: humidité relative/100%.

La chambre de mesure des valeurs AW détermine rapidement et avec précision la valeur AW du sel, des épices, des granulés, des fruits secs, des farines et de nombreux autres aliments. En plus des aliments, des granulés de plastique et des matériaux similaires peuvent également être mesurés.

Un grand avantage de la détermination de la valeur Aw est qu'aucun étalonnage est requis pour chaque matériau à mesurer. Cela réduit les coûts et permet de tester rapidement différents types d'échantillons sans avoir à modifier les paramètres.

La valeur AW apparaît sur l'affichage RH2 dès qu'un bilan d'humidité a été établi dans la chambre de mesure. L'équilibre s'installe plus rapidement lorsque les différences de température entre l'échantillon, la caméra de mesure et l'environnement sont plus faibles. En règle générale, l’ajustement peut prendre entre 5 et 60 minutes, en fonction également du type de matériau à mesurer.

Le capteur de valeur AW illustré ici ne peut être utilisé qu'avec un humidimètre RH2.

NB: La chambre AW ne doit pas être utilisée pour les jus, les produits contenant de l’acide ou de l’alcool!

€ 1.834,00

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Mesure de grands échantillons rapidement possible
Aucun étalonnage requis pour chaque élément de test individuel
La valeur AW est un excellent indicateur de la durée de conservation des aliments

Plage de mesure:	0,03 - 0,98 AW-valeur
Résolution:	0,001 AW
Plage de mesure calibrée:	0,10 - 0,80 AW ± 0,01 AW 0,00 - 0,10 und 0,80 - 0,98 ± 0,04 AW
Unité de température:	Changeable° C ou ° F
Humidité relative:	0-100% RH, résolution 0.1 g / m³
Humidité absolue:	0 - 130 g / m³, résolution 0.1 g / m³
Point de rosée:	-55 ° C to + 60 ° C, résolution 0.1 ° C

Produits

Article	Nom du produit	Prix	Quantité	Action
137676	AP-RH2-AW-KIT - Water Activity Meter with Glass Measuring Chamber	€ 1.834,00

Accessoires

Article	Nom du produit	Prix
139162	AP-RH2-AW-AL - Activity of water Aluminium measuring chamber	€ 1.476,00
139547	Piles AA rechargeables Li-Ion - 4 pièces (avec câble USB vers USB-C)	€ 25,00
132022	Certificat de calibration - Protocole de certificat de calibration en usine pour appareil de mesure de l'humidité des matériaux	€ 136,00

Tous les prix mentionnés sont HT et hors frais de port.
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AP-RH2-AW Chambre de mesure de la valeur Aw/de l'activité de l'eau

Caractéristiques

Spécifications

AP-RH2 Hygromètre avec sonde externe

Li-Ion Rechargeable AA Batteries – Piles AA rechargeables Li-Ion

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